Մթերքներ, որոնք կարելի է պահել ավելի քան 30 տարի: Պահեստավորեք արտակարգ իրավիճակների դեպքում » Նորություններ ամեն ժամ | Նորություններ Կովկասից | Հայաստան, Արցախ, Վրաստան, Ադրբեջան, Թուրքիա և Իրան


 
  • 11:45 – ՀՀ-ի և Թուրքիայի միջեւ որեւէ շփում տեղի չի ունեցել 
  • 12:11 – Հրաձգություն Ռուսաստանի Պերմի համալսարանի տարածքում․ ուսանողները դուրս են նետվում պատուհաններից 
  • 15:20 – Երևանը կենտրոնացած է Մոսկվայի հետ լայն և երկարաժամկետ ռազմատեխնիկական համագործակցության վրա | Նիկոլ Փաշինյան 
  • 11:45 – ՀՀ-ի և Թուրքիայի միջեւ որեւէ շփում տեղի չի ունեցել 
  • 12:11 – Հրաձգություն Ռուսաստանի Պերմի համալսարանի տարածքում․ ուսանողները դուրս են նետվում պատուհաններից 
  • 22:31 – «Զինվոր եղբայրս արգելեց փողոց դուրս գալ, ուրեմն ես․․․»․ Դերասանուհի Մարիամ Ալեքսանյանի գրառումը 

Մթերքներ, որոնք կարելի է պահել ավելի քան 30 տարի: Պահեստավորեք արտակարգ իրավիճակների դեպքում

Այս տարին, կարելի է ասել, բավականին վատ է սկսվել: Համաշխարհային պատերազմի սպառնալիք, հիվանդություններ, նավթի անկման հետ կապված հանկարծակի ճգնաժամի սպառնալիք, այս ամենը ստիպում է մարդկանց զգուշանալ: 20-րդ դարի կեսերից մարդիկ սկսեցին զգուշանալ տարբեր համաշխարհային աղետներից, և արտակարգ իրավիճակներում գոյատևման պաշտամունքը նորաձև դարձավ: Արտակարգ իրավիճակներում կարևոր գործոններից մեկը կլինի այն մթերքների պահեստավորումը, որոնք մարդիկ մի կողմ են դնում սև օրվա համար: Այսօր մենք կփորձենք պարզել, թե որ մթերքներն են առավել երկարակյաց և կարող են պահվել բավականին երկար ժամանակ:



Հիմնական մթերքներից մեկը, որը կարող եք բավականին երկար պահվել բրինձն է: Հացահատիկային այս մշակույթը անցել է բազմաթիվ փորձություններ և դիմակայել է հսկայական պահպանման ժամկետների: Ապացուցված է, որ գոլորշիացված և հղկված բրինձը մոտ 4 աստիճան և ցածր ջերմաստիճանում կարող է պահվել մինչև 30 տարի, պայմանով, որ այն հերմետիկ փակված և չոր լինի:


100 գ պատրաստի բրնձի սննդային արժեքը՝


Սպիտակուցներ ՝ 7,5 գ


Յուղեր ՝ 2,6 գ


Ածխաջրեր `62.3 գ


Կալորիականության պարունակությունը `303 կկալ



Լոբազգիները նույնպես ունեն շատ լավ պահպանման ժամկետ: Հետազոտությունների արդյունքում գիտնականները պարզել են, որ լոբի կարելի է պահել մոտ 30 տարի: Իհարկե, լոբին կկորցնի իր սկզբնական ձևը և որոշ համային հատկություններ այդքան երկար ժամանակ պահելուց հետո, բայց արտակարգ իրավիճակներում այն ​​կմնա հարմար սնունդ:


100 գ պատրաստի լոբու սննդային արժեքը՝


Սպիտակուցներ ՝ 21 գ


Յուղեր ՝ 2 գ


Ածխաջրեր `47 գ


Կալորիականության պարունակությունը ՝ 298 կկալ



Բացի վերը նշված բույսերից, կան նաև այլ մթերքներ, որոնք բոլոր պայմանների պահպանման դեպքում նույնպես բավականին երկար ժամանակ են պահվում: Բացի բրնձից և լոբուց, կարող եք պահեստավորել այնպիսի սնունդ, ինչպիսիք են ցորենը, եգիպտացորենը և վարսակը: Դրանց պահպանման ժամկետը պատշաճ պահեստավորմամբ և հերմետիկ փաթեթավորմամբ կարող է պահվել գրեթե 30 տարի:


100 գ պատրաստի ցերենի սննդային արժեքը՝


Սպիտակուցներ ՝ 11,8 գ


Յուղեր ՝ 2.2 գ


Ածխաջրեր ՝ 59,5 գ


Կալորիականության պարունակությունը `305 կկալ



Շաքարավազը և աղը նույնպես կարող են պահվել շատ երկար ժամանակ, բայց այս երկու մթերքները շատ լավ կլանում են խոնավությունը, այնպես որ, եթե ցանկանում եք, որ նրանք երկար ժամանակ պահվեն, ապա հոգ տարեք խոնավության բացակայության և հերմետիկ փաթեթավորման մասին:



Քացախը կարող է նաև օգտակար լինել դժվար պայմաններում, և դրա պահպանման ժամկետը գրեթե անսահմանափակ է: Քացախ պահելու երկու հիմնական պայմաններն են մթությունը և հերմետիկ փակ ապակյա տարրաները:


Տարօրինակ է, բայց կաթը նույնպես կարող է պահվել երկար ժամանակ, բնականաբար չոր կաթը: Այս մթերքի պահեստավորման պայմանները շատ չեն տարբերվում վերը նշված բոլորից, և հիմնական գործոնները մնում են հերմետիկությունը, չորությունը և ցածր ջերմաստիճանը:


100 գ կաթի փոշու սննդային արժեքը՝


Սպիտակուցներ ՝ 24.2 գ


Ճարպ `25 գ


Ածխաջրեր ՝ 39.3 գ


Կալորիականության պարունակությունը ՝ 483 կկալ



Մյուս երկար պահվող մթերքներից են մակարոնեղենը, կարտոֆիլի փաթիլները, չորացրած մրգերը և ջրազրկված գազարը:


100 գ պատրաստի մակարոնեղենի սննդային արժեքը՝ պատրաստված բարձրորակ ալյուրից՝


Սպիտակուցներ ՝ 11 գ


Յուղեր ՝ 1.3 գ


Ածխաջրեր ՝ 70,5 գ


Կալորիականության պարունակությունը ՝ 338 կկալ



Երկար ժամանակ կարող է պահվել նաև ալկոհոլը: Այն պահելու համար բավական է կատարել վերը նշված բոլոր պայմանները:


Երկարակյաց մթերքներից կարելի է նշել նաև ժամանակակից պահածոները: Չնայած ընդունված է, որ շոգեխաշած մսով կամ այլ պահածոյացված մթերքներով տարրաները կարելի է պահել մինչև 30 տարի, այսօր ամեն ինչ մի փոքր փոխվել է:



Պահածոյացված սննդի պահեստավորման կարևոր գործոններից մեկը հերմետիկությունն է, իսկ ժամանակակից արդյունաբերությունը փորձում է խնայել գրեթե ամեն ինչ, ներառյալ փաթեթավորումը:


 

хорошие новости дня новости кавказа бесплатно



  • Կայքում տեղ գտած մտքերն ու տեսակետները հեղինակի սեփականությունն են և կարող են չհամընկնել FMG NEWS-ի խմբագրության տեսակետների հետ:

  • Կիսվեք Ձեր ընկերների հետ

  • Դիտումների քանակ այսօր: 536


    Կարդացեք նաև:
    иконка
    Կայքում հոդվածները մեկնաբանել կարելի է միայն հրապարակման օրից 14 օրերի ընթացքում.
    Breaking News
    FOCUS IP TV - LIVE
    ADVERTISING IN ARMENIA +37491 75 00 75 (Radio, television, internet, press, SMM, Outdoor ...) FOCUS MEDIA GROUP
    СЛУШАТЬ РАДИО գովազդ ռադիոկայաններում
    Armenia Today
    Սոցիալական ցանցեր
    • Facebook
    • Вконтакте
    • Twitter
    Artsakh Today
    СЛУШАТЬ РАДИО գովազդ ռադիոկայաններում
    Economy & Business
    Ժամանց
    բոլոր նորությունները →
    Օպերատիվ ամփոփագիր
    բոլոր նորությունները →
    v