تعتبر كعكة النسكافيه من الحلويات السرية التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار مع فنجان من الشاي أو القهوة أو الحليب ، كما يمكن أن تكون وجبة مفيدة للأطفال قبل الامتحان وتجعلهم أكثر تركيزًا. اليوم السابع “في السطور التالية يختبر كيفية تحضير كعكة النسكافيه بخطوات سهلة حسب طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل كيك النسكافيه

عناصر

2 كوب ونصف دقيق

ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر

كوب ونصف من السكر

كوب حليب وملعقة خل

ملعقتان من النسكافيه

4 بيضة

فانيلا

كوب زيت أو خليط زبدة وزيت

عناصر زخرفية

4مكعبات جبنة كريمة

ملعقة صغيرة نسكافيه

نصف كوب حليب مكثف أو حليب سادة

ملعقتان كبيرتان من الكريمة

كيفية صنع كعكة Elenskafe

نحضر وعاء ونخلط الدقيق مع البيكنج بودر وينخل جيدا

ثم نضع الخل على الحليب ونتركه جانباً

ثم نحضر وعاء آخر ونخفق البيض مع السكر والفانيليا

من الممكن استخدام الخلاط

ثم نسكب الزيت ونخفق جميع المكونات جيدا

ثم ضع النسكافيه واضربهم مرة أخرى

ثم نسكب الحليب مع الخل ويقلب

ثم تخلط جميع السوائل مع الدقيق

ثم نضع المزيج في صينية مدهونة بمقاس 26 حشوة ونضعه في الفرن على حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.

طريقة تحضير خلطة تزيين الكيك

اخفقي جبنة الكريمة مع الحليب

ثم نضيف الجبن ونقلب مع النسكافيه

ثم ، إذا لم نستخدم الحليب المكثف ، نضيف السكر البودرة

عندما تبرد الكيكة توضع عليها الكريمة وتزين بالكراميل أو المكسرات أو الشوكولاتة وتقدم مع القهوة أو الحليب.